生产摩托车需要以下证件和条件：

注册公司及相关证件

工商营业执照：注册资金需达到2亿元人民币，并需办理组织机构代码证。

产品认证和资质

3C证书：即中国强制性产品认证证书，证明产品符合国家规定的安全质量标准。

环保证书：证明产品符合环保要求。

质量体系证书：如ISO9001等，证明企业具备相应的质量管理体系。

技术要求和标准

国家强制性标准：摩托车样车需满足国家强制性标准（或技术法规）的要求，并经国家经贸委授权的检验机构检验合格。

生产一致性保证能力：企业需具备保证产品一致性的能力，确保批量生产的产品与送检样车一致。

法律法规遵守

遵守国家相关法律法规：企业必须遵守国家有关的法律法规，合法经营，依法纳税，且纳税额应与产销量相适应。

符合产业政策要求：产品需符合国家产业政策及相关规定。

其他要求

独立法人资格：企业需在中华人民共和国境内注册，具有独立的企业法人资格，并经过工商行政管理机关核准登记。

生产准入审核：需报国家发改委（或相关主管部门）进行生产准入审核，取得生产资格后，产品才能进入国家光盘目录，进而生产和销售。

建议：

寻找专业代理公司：如果企业从零起步，建议寻找专业的代理公司协助办理相关证书和审批手续，以节省时间和成本。

持续更新资质：企业需定期更新相关证书和资质，确保持续符合国家的法律法规和产业政策要求。