用料

  • 乳山生蚝 适量
  • 小米椒 5根
  • 蒜 一头
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 糖 适量

做法步骤

1、生蚝刷两遍

2、锅里水烧开放生蚝3分钟即可

3、蒜末，葱，生抽，耗油，醋，锅烧热油烫下。调汁完成

4、成盘

5、进厨房到完成10分钟