象山是浙江省宁波市的一个下辖县，因为县城的西北部有一座长得像大象的山，所以才有了“象山”这个名字。您可能不知道，这个三面环海的县城，还有着“天然氧吧”和“东方不老岛、海山仙子国”的美誉，可见这里空气好、环境美、宜养生的事实得到不少人的认可呢。
春天的象山，海水还有点凉，不适宜下海，但可以跟着渔民去赶小海，不少海鲜也到了最肥美的季节，各种各样的花儿开得姹紫嫣红的，还有各种独具特色的民俗活动……听到这些您是不是已经蠢蠢欲动了？
特色美食
靠海吃海的象山人，每顿饭都离不开海鲜。各种海货大多是渔民出海捕捞上来的。由于原材料非常新鲜，品种又很丰富，再加上特有的烹饪方法，就形成了颇具当地特色的海鲜吃法，很受当地人和游客的喜爱。
清蒸虾蛄
砂锅煮蛏子
其实，原味才是最棒的海鲜体验，象山人餐桌上少不了的两种调味品就是醋和酱油，海鲜搭配蘸料吃出了最原始最新鲜的味道。
除了清蒸，象山人喜欢用红烧的方式做一道菜，这道菜就叫红烧胖头鱼。
红烧胖头鱼
怎样在一个碗里吃到尽可能多的海鲜呢？“贪心”的象山人，通过无穷的想象力，创造出了一种别具一格的海鲜吃法—海鲜面。您只要敢选，什么样的海鲜都能加到碗里去。不管是花蛤、蛏子这样的贝类，白虾、皮皮虾、石蟹这类小海鲜，还是黄鱼、鲳鱼、白蟹这类的大货都可以做。面的选择也很多，最具有当地特色的是米面，也有圆面、手工面、麦面等，可以根据自己的口味随意添加。
海鲜面
将选好的海鲜入锅煨煮，海鲜天然的鲜咸就会渗透到汤汁里，再加上秘传的汤底，一碗汤汁浓郁、鲜香四溢的海鲜面就好了。海鲜面的碗实际上可以叫做盆，如果您觉得份量太大，可以少选点海鲜或是让店员少放点面。
除了海鲜之外，象山还有很多当地特色的小吃，比如发糕、麦糕、麦饼筒等。
麦饼筒
薄薄的大饼摊开，把爱吃的海鲜或菜摊好，然后动手卷成长筒状，桌上的海鲜、各种蔬菜都可以容纳进去。入口时饼的韧劲儿与菜的鲜香融合在一起，触动人的味蕾，激发人的食欲。
尝了美食怎能错过美景呢？
醉人美景
我们来的这个时候，象山县鹤浦镇高坎头村大片的油菜花竞相开放。金灿灿的油菜花，随风摇曳，香气袭人，引得一群群蜜蜂飞临花枝。漫步其中，仿佛置身于一个童话的世界。
高坎头油菜花
石浦渔港古城，在象山县的石浦镇，它沿山而建，依山临海，古城里店铺林立，蓝天白云之下是古色古香的建筑，店铺里陈列的商品，街旁叫卖的小吃，处处可以感受到浓厚的渔文化气息。
石浦渔港古城
民俗娱乐活动
除了美食、美景，当地还有一些有意思的活动，值得参与体验。
每年农历二月初二的这一天，在象山县定塘镇的田洋湖村就会举行舞龙民俗表演。
是不是很热闹，也想和他们一起唱起来跳起来？
如果您觉得这个还不过瘾，也可以去鹤浦镇的风门口景区，跟当地的渔民一起赶小海。退潮后，慷慨的大海把贝壳、海螺、小螃蟹、小鲍鱼等留下来，您可以在落日余晖中体验收获的无穷乐趣。
民间艺术
如果您想带点纪念品回去的话，麦秆画和鱼拓是不错的选择。麦秆画是利用天然麦秆的自然光泽和材质，纯手工制作的工艺品。
麦秆画有大有小，主要用于表现花鸟虫鱼、人物风景、花卉动物等。
鱼拓是一种将鱼的形象用墨汁或颜料拓印到纸上的艺术，看似简单，但要做到栩栩如生，还真得下一番功夫。
是不是有一种跃然纸上的感觉？
关于住与行
我们是乘坐飞机去象山县的，从北京到宁波栎社机场大约需要2个多小时。从宁波栎社机场到象山县城丹城，开车大约需要1个小时，拼车大概100-150元钱。也可以选择客车，需要花大约40元钱先打车到汽车站，每隔5分钟或10分钟发车，票价30到40元不等。
住宿也比较方便。在象山县城四星级的海洋酒店每晚人均大约300元，房间比较干净，早餐非常丰富。下面乡镇有各种各样的民宿，像以田园风光著称的定塘镇沙地村，那里的民宿每晚人均大约100元，以海滩美景而著称的鹤浦镇风门口景区的民宿大约也在200元。不同季节，不同景区的价格也会略有变化。
旅行小贴士
①4、5月去的话要带厚一点的外套；
②鞋子要舒适；
③出行时间长的话可以备些感冒药、胃药、消炎药。
