“承运”是指 接受托运人委托运送货物或包裹行李的行为。这是运输业承运人负责运送的开始，表明对托运人所托运的货物承担运送的义务，并在规定责任范围内对所承运的货物的数量和质量承担责任。
具体来说，承运人可以是运输企业，也可以是其他组织或个人。在货物运输过程中，承运人需要按照约定的条件和方式，将货物安全、及时地运送到目的地，并承担相应的责任和义务。这包括对货物进行点检、检查包装状态是否符合运输要求，以及核收运费等步骤。
此外，在海上货物运输中，承运人特指与托运人订立海上货物运输合同的人，而实际承运人则是指接受承运人委托，从事货物运输或者部分运输的人，包括接受转委托从事此项运输的其他人。
综上所述，承运是一个涉及运输合同和货物运输责任的重要概念，它确保了货物能够按照托运人的要求，由专业的运输企业或个人进行安全、有效的运送。
