用料
- 熟牛肉 250克
- 青菜 200克
- 大蒜 几粒
- 色拉油 10克
- 酱油 5克
- 盐 小量
做法步骤
1、准备熟牛肉和青菜，熟牛肉可以自己煮，方法我在前面文字中写了，不明白还可以给我信息。如果觉得没有时间，买成品酱牛肉也是可以的。
2、牛肉切片，
3、青菜切段，大蒜拍松。
4、炒锅倒油，油热后下大蒜炒香。
5、下入牛肉块翻炒。
6、下入青菜翻炒，淋一点儿生抽调味，因为牛肉本身就是咸的，一点儿生抽或者酱油就可以让青菜入味儿了。
7、拌炒均匀后出锅即可。
小贴士
除了用油麦菜，生菜，莴苣叶，芹菜，菠菜，大白菜等都可以用这个吃法，简单家常很讨人喜欢。
