用刀架在脖子上的行为，根据其严重程度和具体情节，可能构成以下罪名：

故意杀人罪（未遂）：

如果行为人有意图剥夺他人生命，但未能成功实施，则可能构成故意杀人罪。

故意伤害罪（未遂）：

如果行为人意图对他人身体造成伤害，但未能成功实施，则可能构成故意伤害罪。

寻衅滋事罪：

如果行为人无明确恶意，但以刀具威胁他人，造成社会秩序混乱，可能构成寻衅滋事罪。

绑架罪：

如果行为人挟持他人作为人质，即使未实施伤害，也可能构成绑架罪。

违反治安管理行为：

如果行为未构成犯罪，但具有不正当行为或违法意识，可能会受到治安管理处罚，如拘留或罚款。

具体罪名及量刑需根据案件详细情况由司法机关依法判定。建议在遇到此类情况时，及时报警并寻求专业法律帮助。