食品批发行业的情况较为复杂，下面是一些关键点：
客源问题
传统实体批发商可能面临客源单一的问题，需要主动拓展新客户。
线上销售模式对传统批发商来说可能是个挑战，需要适应新的销售策略。
货源问题
商品同质化严重，除非拥有大品牌代理权，否则产品竞争力较弱。
批发商通常从固定厂家或市场获取货源，但需关注货源的稳定性。
利润问题
食品批发商的利润一般在5%到10%之间，而线下零售店的利润可能在30%左右。
批发熟食等自主销售形式可能带来更高的利润。
市场变化
电商平台如拼多多直接向终端客户销售，压缩了中间环节，影响了下游客户的利润空间。
临期食品批发市场存在不稳定性，且竞争激烈，利润空间有限。
地区差异
农村地区对零食有较高需求，可能是一个有潜力的市场。
贵州等地区由于交通成本较高，临期食品货源可能集中在贵阳等大城市。
建议
批发商应多方面考察进货渠道，关注市场动态。
考虑结合线上和线下销售，以增加客户群和销售渠道。
自主创业时，不应仅依赖临期食品，而应多元化经营。
以上信息综合了不同时间点的数据和市场反馈，实际情况可能随时间和市场状况而变化。请根据当前市场情况和自身条件做出决策
