开冷冻车需要以下物品和条件：
驾驶证：
驾驶冷冻车需要有效的机动车驾驶证。
道路运输从业资格证：
对于经营性道路货物运输驾驶员，需要取得相应的从业资格证件。
防寒液：
汽车防寒液在冬季驾驶时必不可少，可以降温并预防感冒，特别是低温行驶时要及时添加或更换防冷液。
机油：
冬季温度较低，应选择合适的机油，以保证发动机的正常启动和运转。
刮冰器：
当车门及其边缘上出现厚厚的冰块时，可以使用刮冰器来清除冰层。
温水：
如果车门与车身之间结冰，可以使用温水来融化冰层。
智能钥匙扣或汽车遥控器：
通过远程启动汽车引擎，使车内产生的热量慢慢融化门周围的冰。
压力：
在门上轻轻施加压力，可以缓解并解除因冰冻结住的车门手柄或门四周的密封条。
建议在使用冷冻车时，先检查防寒液和机油是否充足和适用，然后根据需要使用刮冰器和温水来清除冰层，以确保安全和车辆的正常使用。
